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Nos formules
Pour faciliter votre choix et dû à la présente situation sanitaire, nous vous proposons plusieurs paniers : de 5 à 30€ pour limiter tout contact entre vous et notre personnel.
Bon appétit !
Plats à emporter
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Saté You Huy 100g
Mélange à base d’arachides, de piment, huile de tournesol, d’épices, d’ail, graine de sésame, échalote, épices (dont moutarde)
2,50 € -
Nem au poulet (pièce)
Vendu froid, à la pièce.Une farce composée de viande de poulet, carottes, oignons, vermicelles de soja, champignons noirs, oeufs, poivre, sel, sucre, ail, gingembre, enroulée dans une galette de blé fine et frite dans de l'huile de tournesol. Servir chaud. Réchauffer à la poêle, à la friteuse ou 10 minutes au four préchauffé à 180°C.
1,65 € -
Porc au caramel (200g)
Vendu froid, par portion de 200g.A chacun sa façon de cuisiner son porc au caramel. Pour nous, c'est la viande de porc (échine ou long sans os, d'origine francaise) coupé en lamelle, sauté dans l'huile tournesol avec du sucre cassonade, de gingembre, ail, oignon, poivre noir, sauce nuoc mam, sauce piment doux, pousses de bambou.Servir chaud avec riz blanc...
5,50 € -
Salade vietnamienne aux crevettes
Vendu par portion. Composée de salade avec des pousses de soja (selon disponibilité), carottes râpées, crevettes fraîches cuites dans l'eau, d’herbes aromatiques fraîches: menthe, coriandre, de l'huile d'échalote frite, de sauce de poisson (nuoc mam), jus de citron vert, sucre, sel, poivre et piment doux, éclats de cacahuètes grillées. Servir froid avec...
6,60 €
