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Spécial !
Après la fête de la Saint-Jean à Agneaux, quelques friandises en spécial à 1 euro: nougats, biscuits à la noix de coco, rochers de coco...
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Vermicelle de riz (200g)
Vendu par portion de 200g. Vermicelle de riz cuit tout simplement dans l'eau auquel on ajoute quelques gouttes d’huile d’échalotes avant de servir. Accompagnement parfait pour tous les plats au curry ou pour préparer des rouleaux de printemps. Recommandé pour les personnes végétariennes ou intolérantes au gluten.
2,00 €Rouleau de Printemps aux crevettes (pièce)
Vendu à la pièce. Les rouleaux de printemps sont généralement composés de salade, carottes râpées, vermicelles de riz (bu'n), avec ou sans viande de poulet, des crevettes, d’un peu de pousses de soja (selon disponibilité), de menthe et le tout enroulé dans une galette fine de riz. Retirer le film plastique et servir froid comme une salade, une entrée...
3,30 €Ravioli aux crevettes (pièce)
Vendu à la pièce. Aussi connu sous le nom HA CAO ou ravioli aux crevettes / wonton aux crevettes: une pâte de blé et fécule de pomme de terre, sel, huile végétale, eau, lécithine de soja, sucre, poivre, sel, huile de sésame, pousses de bambou, E622, crevettes. Le tout cuit à la vapeur. Servir chaud avec de la sauce de soja sucrée. A réchauffer à la...
1,10 €Bò Bún au boeuf
le Bo bun est préparé avec du vermicelle de riz, des germes de soja, du bœuf sauté aux oignons, de nem tranché, de la menthe fraiche, de la coriandre, un peu de citronnelle et de l’huile d’échalotes grillées et le tout saupoudré de cacahuètes grillées et granulées. Finalement on ajoute la fameuse sauce nuoc mam (disponible à La Citronnelle) - la sauce...
6,50 €
