Plats 

Les plats de resistance...
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    Sauce de soja sucré avec piment doux. C'est idéale pour accompagner les raviolis à la vapeur.

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    Ingrédients : sucre, eau, piment rouge (16%), ail, sel, amidon modifié de maïs, correcteur d'acidite (E260).

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    Set composé d'un couteau, d'une fourchette et d'une cuillère en bois de bouleau et biodégradable. Résiste à des températures comprises entre 0 °C et 120 °C. Livré avec une serviette en papier recyclé. Emballage individuel en papier kraft

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    Nuoc mam, sucre, vinaigre blanc,  jus de citron vert, ail, gingembre et purée de piment. C'est idéale pour accompagner les nems, les rouleaux de printemps, les salade ...

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    Vendu froid, à la pièce avec sa sauce. C'est ''comme un pain de mie farci avec de la viande'' : "hamburger vietnamien".C'est tout simplement un pain de mie farci avec de la viande de porc, des champignons, de l’œuf dur et de la saucisse et des épices, cuit à la vapeur Réchauffer au micro-ondes (2 minutes), à la vapeur ou au four et cela donne un résultat...

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    Vendu froid, par portion de 200g soit 2.50€/100g Nouilles fines de blé tendre (farine de blé tendre 88.5%, eau, sel, œufs, correcteur d'acidite (E501)) sautées avec les lamelles de filet de poulet et légumes saisoniers (poireaux, céléri, carotte, choux chinois, haricot vert, brocoli) avec l'ail, sauce nuoc mam, sauce de soja. Conseils de l'allergie: pour...

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    6,00 € Disponible

    Vendu froid, par portion de 200g.A chacun sa façon de cuisiner son porc au caramel. Pour nous, c'est la viande de porc (échine ou long sans os, d'origine francaise) coupé en lamelle, sauté dans l'huile tournesol avec du sucre cassonade, de gingembre, ail, oignon, poivre noir, sauce nuoc mam, sauce piment doux, pousses de bambou.Servir chaud avec riz blanc...

    6,00 €
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    Vendu froid, par portion de 200g.La viande de cuisse de poulet saute dans l'huile de tournesol avec sucre cassonade, gingembre, sauce de nuoc mam, sauce de soja.Servir chaud avec le riz nature et / ou légumes sautés ou nouilles sautés (selon votre gout).A réchauffer au micro-ondres ou au four ou à la poêle.

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    Vendu froid par portion de 200 g.Ingrédients : filet de poulet coupé en lamelles, patate douce, de carottes, pousses de bambou, citronnelle, ail, oignon, saté, curry doux, lait de coco, sauce nuoc mam, sauce piment doux.A déguster chaud avec pâtes de riz, légumes sautés, riz nature ou nouilles.Réchauffer au micro-ondes ou au four.Allergènes: Contient des...

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    Vendu froid, par portion de 200g soit 2.75€/100g Pâtes (vermicelles) de riz cuites dans l'eau, sautées aux crevettes décortiquées et légumes saisoniers avec l'ail, oignon, sate, sauce nuoc mam, sauce aigre-douce et sauce de tomate. Servir chaude. Réchauffer au micro-ondes, au four préchauffé à 180°C ou à la poêle. Recommandé pour les personnes...

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    Vendu froid, par portion de 200g.La viande de boeuf, coupée finement et sautée dans l'huile de tournesol, ail, la citronnelle, saté, oignon, sel, poivre, sauce de soja. Servir chaude. Réchauffer au micro-ondes, au four préchauffé à 180°C ou à la poêle. Recommandé d'accompagner avec les légumes saisoniers sautés ou vermicelles de riz nature ou nouilles...

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    6,60 € Disponible

    Vendu par portion. Composée de salade avec pousses de soja (selon disponibilité), carottes râpées, filet de poulet émincé, d’herbes aromatiques fraîches: menthe, coriandre, de l'huile d'échalote frite, de sauce de poisson (nuoc mam), jus de citron vert, sucre, sel, poivre et piment doux, saupoudrée de cacahuète grillée hachée. Servir froid avec la sauce...

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    7,00 € Disponible

    Vendu froid. Ce sont des brochettes de la viande de cuisse de poulet à la sauce de soja caramelisée. Servir chaud de préférence. A réchauffer au micro-ondes, au four préchauffé à 180°C ou à la poêle.

    7,00 €
  • Un plat complet !le Bo bun est préparé avec du vermicelle de riz, des germes de soja, du bœuf sauté aux oignons, de nem tranché, de la menthe fraiche, de la coriandre, un peu de citronnelle et de l’huile d’échalotes grillées et le tout saupoudré de cacahuètes grillées et granulées. Finalement on ajoute la fameuse sauce nuoc mam (disponible à La...

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