Samoussa aux légumes (4 pièces avec sauce)

Inspiration indienne, enroulé dans une pâte de blé avec une farce composée de carotte, petit-pois, oignon et de pomme de terre, curry et frit dans l'huile de tournesol.

Servir chaud. Réchauffer à la poêle ou à la friteuse ou 10 minutes au four préchauffé à 180°C.

Idéal pour les végétariens ou servir comme mise-en-bouche, entrée ou cocktail dînatoire.